Ushio (@Ushio)
PÃO DE CEBOLA
Ingredientes
• Cebola: 1 unidade média (cerca de 100g a 120g)
• Ovos: 2 unidades
• Leite morno: 1 xícara (chá) (240 ml)
• Óleo: ½ xícara (chá) (80 ml)
• Açúcar: 2 colheres de sopa (24g)
• Sal: 1 colher de sobremesa ou 1½ colher de chá (cerca de 9g)
• Fermento biológico seco: 1 pacotinho (10g)
• Farinha de trigo: de 5 a 6 xícaras (cerca de 750g, adicionada aos poucos)
• Para pincelar: 1 gema misturada com um pouquinho de leite ou azeite, e orégano a gosto